Ile można jeść fulu, hummusu z bobu albo po prostu bobu z solą. Jak wiadomo bardzo dużo, ale żeby skorzystać z lata i zjeść jeszcze więcej bobu przygotowałam przepis na lekko pikantny, czosnkowy, umamiczny bób z tofu po koreańsku. Spoiler alert: wystarczy na kilka letnich kolacji, jest pyszny zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Na co warto zwrócić uwagę:
- hartowanie bobu: jeśli chcielibyście zachować piękny,