Pieczone warzywa.
burak
2 marchewki
czerwona cebula
łyżka oliwy
łyżka miodu
quinoa
sól, pieprz
Warzywa obieramy i kroimy w słupki. Cebulę kroimy w piórka. Wszystko mieszamy z oliwą i miodem, doprawiamy solą i pieprzem. Wstawiamy do piekarnika. 200°C – 20-25 minut. Uważamy, by warzywa nie przypaliły się. Przygotowane warzywa podajemy z ugotowaną komosą ryżową.
Smacznego!