Dżemy porzeczkowe zdecydowanie należą do moich ulubionych.
Nie są zbyt słodkie.
Właściwie dla mnie, im kwaśniejszy, tym lepszy.
Wtedy mogę się zajadać do woli.
Zrobiłam jeden w tym tygodniu.
I chyba za chwilę zrobię kolejną porcję.
Do czego i Was serdecznie zachęcam.
Dżem z czerwonej porzeczki
1,5 kg czerwonej porzeczki
700 g cukru
Porzeczkę obieramy. Zrywamy ją według kierunku,
